Was ist ein
Yummy Chow?
YUMMY CHOW ist eine klassische südafrikanische Streetfood-Spezialität. Sie ist dort unter dem Namen Bunny Chow „banny tschau” bekannt. Wir haben das Trendfood als Ethno-Konzept-Food To Go entwickelt, bestehend aus Bun + Currysaucen + Fleisch + Verpackung. Ob Veganer, Vegetarier, Flexitarier oder Fleischfan – jeder findet, was ihm schmeckt. Ein Bun von zwei ist vegan, ebenso wie die acht Currysaucen. Dadurch ergeben sich nahezu unbegrenzte Kombinationsmöglichkeiten mit Gemüse, Seafood oder Fleisch.
Egal, welche Ernährungsweise – mit YUMMY CHOW ist ein komplettes Gericht in Nullkommanichts fix und fertig. Das Konzept funktioniert als Fingerfood. Besteck kann man nehmen, muss man aber nicht. Gegessen wird es aus der auslaufsicheren und schicken Transportbox. Darauf kann man auch einfach ankreuzen, was drin ist und Verkäufer wie Käufer wissen gleich Bescheid, wem was gehört.
Wer nur Einzelkomponenten will, kann die selbstverständlich auch bei uns bestellen.
Wie esse ich einen
Yummy Chow?
Jeder YUMMY CHOW wird in einer speziell entwickelten Box aus Karton verkauft. Diese Box lässt sich leicht durch einen Zug an den beiden Henkeln aufreißen. Gegessen wird der YUMMY CHOW entweder mit einer Gabel oder ganz klassisch – mit der Hand. Typisch Streetfood eben.
Guten Appetit oder wie die Südafrikaner sagen:
Thokoleza ukudla!
Yummy Chow
Erfolgsformel
3x Curry mit Fleisch
Die Zubereitung
des Yummy Chows
Die Brötchen
Weizen Bun
Fluffig und trotzdem fest. Unser Weizen-Bun hat die Bissqualität eines leckeren Sonntagsbrötchens. Trotz Sauce bleibt es To Go längere Zeit erhalten und weicht nicht durch.
24 Stück per Box = 2,2kg
Artikel 14981
mit Yummy Chow Boxen
24 Stück per Box = 2,6kg
Artikel 14991
Körniges Bun
Unser Körniges ist vegan und matcht ideal mit unseren fleischlosen Currysaucen zu einem superleckeren veganen Gericht.
24 Stück per Box = 2,2kg
Artikel 14983
mit Yummy Chow Boxen
24 Stück per Box = 2,6kg
Artikel 14993
CURRIES VEGAN
Curry Tikka Masala
Duftet und schmeckt wie frisch aus dem Tandoori-Topf: Tandoori-Würze und Garam Masala, fein abgestimmt, in einer cremigen Kokosnuss-Sauce.
443 kJ / 105 kcal pro 100g
2×2,5kg Tray per Box
Artikel 15008
Curry Madras
Some like it hot – mit einer Schärfe, bei der sich alle anderen Aromen gleichberechtigt im Gaumen entfalten können.
335 kJ / 80 kcal pro 100g
2×2,5kg Tray
Artikel 15007
Curry Korma
Hier schlecken Grosse UND die Kleinen den Teller sauber! Sämige, milde Sauce verfeinert mit süßlich fruchtigem Mango-Chutney. Yummy!
443 kJ / 105 kcal pro 100g
2×2,5kg Tray per Box
Artikel 15009
Curry Sweet Potato
Kokosmilch trifft Süßkartoffel. Dieses Curry hat jede Menge bissfestes Gemüse und eine angenehme Schärfe in sich!
332 kJ / 79 kcal pro 100g
2×2,5kg Tray per Box
Artikel 15011
10x350g Tray per Box
Artikel 15111
Curry Roasted Vegetable Jalfrezi
Ein bunter Gemüsemix wird erst mit Kurkuma geröstet, bevor er in das leicht geschärfte Jalfrezi-Curry darf.
2×2,5kg Tray per Box
Artikel 15010
12x350g Tray per Box
Artikel 15100
Gelbes Thai Gemüse Curry
Sawadee! Von Koriander bis Thai-Basilikum, von gelbem Thai-Curry bis Chilli – in dieser Sauce findet sich die ganze Vielfalt von Kräutern und Gewürzen aus dem Land des Lächelns.
2×2,5kg Tray per Box
Artikel 15005
Curry Bean Masala
Komposition aus grünen Linsen, Kidney- und Borlottibohnen mit einer leichten Tandoori-Würze und Garam Masala.
2×2,5kg Tray per Box
Artikel 15004
Kürbis Spinat Linsen Curry
Chana Dal – wir haben aus einem einfachen Linsengericht ein exquisites Curry mit Butternut Kürbis und Spinat gezaubert.
2×2,5kg Tray per Box
Artikel 15006
CURRIES MIT FLEISCH
Curry Tikka Masala mit Huhn
Das Besondere an diesem Curry: Die Hühnerbruststücke werden erst nach Tandoori-Art zubereitet, bevor sie die Curry Masala Sauce ergänzen.
443 kJ / 105 kcal pro 100g
2×2,5kg Tray
Artikel 15088
10x350g Tray
Artikel 15888
Curry Madras mit Rind
Schärfe, aber volles Aromenvolumen der authentisch indischen Madras-Gewürzmischung, traditionell kombiniert mit Rind.
2×2,5kg Tray per Box
Artikel 15077
10x350g per Tray per Box
Artikel 15777
Curry Korma mit Huhn
Für große und kleine Genießer: Sämige, milde Sauce verfeinert mit süßlich fruchtigem Mango-Chutney und zarten Hühnerbruststücken.
2×2,5kg Tray per Box
Artikel 15099
10x350g per Tray per Box
Artikel 15999
MEAT
Chicken Tandoori
Hühnerbruststückchen, in einer Tandoori-Marinade voll durcharomatisiert und sanft gegart.
6x1kg Beutel per Box
Artikel 8233
Pulled Pork
Schieres Fleisch, bei dem jede Faser durchgesaftet und von einer leckeren Sauce aromatisiert ist.
3x2kg Beutel per Box
Artikel 8315
Pulled Beef
Zartes, locker gezupftes Beef in einer Sauce nach spezieller Rezeptur und im eigenen Saft geschmort.
6x1kg Beutel per Box
Artikel 8314
Pulled Chicken
Die Rezeptur der Sauce macht das Huhn besonders lecker. Lange mariniert, sanft gegart.
3x1kg Beutel per Box
Artikel 8422
Pulled Turkey
Die Rezeptur der Sauce macht den Turky besonders lecker. Lange mariniert, sanft gegart.
3x2kg Beutel per Box
Artikel 8316
Kontakt
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Westendstr. 7b
63322 Rödermark
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