SunWOWer auf der Intergastra 2020

Intergastra

15. – 19. Februar 2020 in Stuttgart

Es ist wieder soweit! Alle zwei Jahre treffen sich knapp 100.000 Fachbesucher, die wissen wollen, wo die Trends in  Food/Küche, Hotel, Ausstattung/Ambiente, Dienstleistung & IT, Getränke, Kaffee sowie Speiseeis hingehen. Begleitet werden die Messetage durchgängig von einem vielseitigen Programm auf einer spektakulären 20 Meter großen Bühne in Halle 7, veranstaltet vom Hotel- und Gaststättenverband DEHOGA Baden-Württemberg, bei dem Spitzenpersönlichkeiten der Food Service Branche ihre Zuschauer über den gastronomischen Tellerrand schauen lassen. Darunter auch Andrew Fordyce, Geschäftsführer von masande, der nicht allein EATrepreneur, sondern auch ein TV bekannter Food Trend Scout ist. Der Titel seines Vortrages:

Die High Five Trends der internationalen Gastronomie
Montag, 17. Februar 2020, 12.00-12.40 Uhr, Halle 7

Darin stellt er die fünf wichtigsten Trends des sich immer schneller drehenden Trendkarussell vor. Hinter Trends stehen spezifische Consumer-Gruppen mit neuen Bedürfnissen und Produktanforderungen an Food-Angebote. Andrew Fordyce stellt die jeweilige Klientel vor und öffnet damit breiter gefächerte Sales-Chancen. Der Vortrag des Food Service Experten mit über 25 Jahren internationaler Branchenerfahrung ist im wahrsten Sinne des Wortes ein Show-Case und wichtiger Hingucker für alle, die sich gerne aus der Komfortzone begeben und offen für interdisziplinäre Inspirationen sind.